大吟釀

大吟釀

Seimai Buai 精米步合: 50%

 

Sake Rice:100%Yamadanishiki

釀酒米:100%山田錦

 

Alcohol 酒精度:16-17%

 

Sweetness 日本酒度:Off Dry (SMV +2.5)

 

Acidity 酸度:1.1

 

Umami旨口度: Medium-

 

Taste 口味:這款清酒非常優雅, 富有水果和花香的味道。

 

Recommend Pairing/建議配搭:

壽司, 海鮮, 懷石料理 等

    HK$686.00價格