吟釀無濾過原酒

吟釀無濾過原酒

 

 

Sake Rice:100%Yamadanishiki

釀酒米:100%山田錦

 

Alcohol 酒精度:17-18%

 

Sweetness 日本酒度:Off-dry (SMV +4)

 

Acidity 酸度:1.3

 

Umami旨口度: medium

 

Body 厚度:mediu

Taste 口味:無濾過原酒的風格就是帶有清酒剛釀製成的新鮮味道。 此款清酒有吟釀的淡麗清爽,但又有豐富層次感,非常有個性。即使單只是喝不配食物也不會感到單調。

Recommend Pairing/建議配搭:

清煮的海鮮和肉類菜式。

    HK$626.00價格